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Protein ( प्रोटीन)

Protein ( प्रोटीन) प्रोटीन एक जटिल कार्बनिक योगिक है जो बहुत से एमिनो अम्लो से मिलकर बना है. proteins शव्द  प्रयोग सर्बप्रथम ब्रजिलियास नमक बेज्ञानिक ने किया था प्रोटीन बिसेष रूप से अपना योगदान वृद्धि तथा उतकों की मरम्मत ब स्वस्थ रखने में करता है प्रोटीन हमारे सरीर के निर्माण में